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查詢關鍵字 Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties，Total 188 筆
| Title | Author | Category | 冊次 | 頁次 |
|---|---|---|---|---|
| 江山樓、臺灣菜、藝妲 | 吳瀛濤 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 一 | 7 |
| 泰雅族的主要食物 | 黑帶巴彥 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 五 | 88 |
| 深坑豆腐「古早味」的想像--歷史脈絡中的結構分析 | 呂理哲、李問 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 六 | 295 |
| 清水米糕創始人—王塔先生訪問記錄 | 王 塔 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 三 | 84 |
| 湯湯水水話臺菜 | 張瓊方 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 二 | 1 |
| 漁家風味－魚麵、魚丸 | NULL | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 五 | 34 |
| 澎湖島的大歉收 | 李榮南 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 二 | 31 |
| 煎 追 | NULL | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 三 | 96 |
| 燒賣向薯條宣戰：中式速食絕地大反攻 | 劉育良 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 六 | 347 |
| 礁溪鄉農會創設金棗文化館 | 周錦逮 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 三 | 179 |
| 福建菜系 | 翁雲霞 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 一 | 1 |
| 福爾摩沙的特殊文化—檳榔 | 陳浩洋 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 三 | 184 |
| 竹筒飯 | 方瑜 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 六 | NULL |
| 竹筒飯 | 方瑜 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 六 | 435 |
| 第九十一回台灣研究研討會記錄 | NULL | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 四 | 114 |
| 糯米食的世界 | 蕭容慧 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 六 | NULL |
| 糯米食的世界 | 蕭容慧 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 六 | 1 |
| 紅樓舊夢 | 林衡道 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 一 | 117 |
| 美濃飲食 | 李幸祥 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 一 | 64 |
| 臺南市(地區)夜市之研究 | 林世昌、楊宜訓 | Taiwanese Cuisine, Snacks and Specialties | 五 | 56 |