感謝「美食家的自學之路 Self-taught Gourmet」拍攝採訪!

最後更新:
2025-03-17
\感謝「美食家的自學之路 Self-taught Gourmet」拍攝採訪/

 「按讚、訂閱、開啟小鈴鐺!」

 中華飲食文化圖書館代言人翁肇喜董事長(翁桑)日前接受Liz高琹雯小姐邀請,在「Liz 的美食家自學之路」YT頻道露面,實境體驗按讚、訂閱、開啟小鈴鐺的口號,並跟觀眾分享:

 全台唯一飲食專門圖書館的最初規劃?
 多年來堅持做公益營運圖書館的信念?
 即使不賺錢仍定期發行《料理.台灣》雜誌?
 翁桑對創意菜的看法?
 91歲仍隨身攜帶電子書?
 閱讀與學習對翁桑的意義?

 Liz也在影片中分享圖書館的特色館藏:國宴菜單、飲食古籍、最老的傅培梅食譜、奇書《中國名菜集錦》…等。想知道更多精彩內容,歡迎觀看:https://youtu.be/xX2HEPTDEFs

 圖書館週一至週五9:00-17:00開館,中午休館一小時,歡迎大家來喔!