食物鏈、生態系統與神話：一個人類學的執著點

黃樹民
Institute of Ethnology, Academia Sinica

　　人類學在1960年代環保運動成為社會主流觀點前，就已開始倡議如何從生態系統的角度，來瞭解人類如何與自然環境永續相處。這種跨時間、跨地域、跨學門的執著點，涉及複雜多重的文化機制，如動、植物的馴化如何影響人類生存方式，食物鏈如何調節社會生活節奏，到傳說神話如何強化文化傳承與群體內聚力。從此角度而言，我們可以說神農信仰在中華文化中的意義，實際上是體現了人類學的多元生態系統整體觀。

關鍵詞：食物鏈，動植物馴化，永續農業，生態系統，神農信仰。