Panel 1-4 台灣泰雅族原住民以魚類為第一食物 /Brendan A. Galipeau

Brendan A. Galipeau
助理教授，國立清華大學人類學研究所，台灣
 
　　在臺灣東北部宜蘭山區，泰雅族社區長期以來一直與一種原住而今日瀕臨滅絕的鮭魚品種——臺灣櫻花鮭（Oncorhynchus masou formosanus）相聯繫。曾經是某些泰雅社區的主要食物來源，這種魚如今面臨可能的滅絕，已成為保育的國家象徵，同時也作為氣候變化的晴雨錶。如今，臺灣的國家公園管理者和保育官員致力於讓泰雅社區參與棲息地恢復、監測和魚類復蘇，借助泰雅族過去鮭魚曾經作為主要食物來源的關係。基於人類學的考察，儘管這種魚在過去確實是某些泰雅社區的主要食物來源，但對於宜蘭泰雅的身份和原住實踐來說，它並不是最重要的食物來源或魚類物種。儘管一些社區發現自己與鮭魚共存，並開始培育和發展這種魚作為食物來源，但實際上，另一種魚，泰雅語中稱為“kole balay”，與宜蘭地區的土著身份更為密切相關，通常甚至被稱為泰雅族的魚。這種魚在宴會和其他場合的儀式和典禮中經常被使用，被認為是這些原住社區的生計和身份的基本來源。在中文中，這種魚被稱為“苦花魚”。一種犁頭鯉魚（Onychostoma barbatulum），類似於臺灣櫻花鮭，需要清澈、涼爽和湍急的水域來茁壯成長，強調了宜蘭泰雅社區在保護水域和河流以維護和延續這種魚的重要性。承認kole balay對宜蘭泰雅身份及其培育的重要性，同時借鑒了美洲太平洋西北地方原住社區鮭魚養殖的研究成果，本文將泰雅社區的養魚和河流保護作為“第一食物”實踐的框架進行討論。在這裡，鮭魚和其他魚類（如鰻魚）被視為援助主權至關重要的組成部分，使得它們的保育和延續對原住復興和生存至關重要。


回上一頁