本會消息
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2025-05
料理台灣專題講座「台灣罐頭」現正報名中!
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2025-05
「食書知味:主廚書桌」第二場書展與EMBERS合辦,即日起至5/30在餐廳展出,歡迎大家前往體驗。
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2025-04
飲食書院講座「Yes, Chef! 台灣西廚養成學」開放報名。
01
2025-04
「食書知味:主廚書桌」首場書展與Plants合辦,即日起至4/30在mise en Plants展出,歡迎大家前往看展。
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2025-03
圖書館全新企劃「食書知味:主廚書桌」書展、「飲食書院」講座開跑!
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2025-03
感謝「美食家的自學之路 Self-taught Gourmet」拍攝採訪!
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2025-01
「陸上領航家:翁桑的商業之道」PART 5 翁桑的流利台語竟然是後來自學?!
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2024-12
「陸上領航家:翁桑的商業之道」PART 4:中華飲食文化圖書館的由來。
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2024-11
「陸上領航家:翁桑的商業之道」PART 3:三商巧福如何成為家喻戶曉的牛肉麵。
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2024-10
「陸上領航家:翁桑的商業之道」PART 2:翁桑沒跑過三點半!成功的經營哲學。