1903年，日本政府看到紅茶在國際市場上有它一定的地位，在桃園的草湳坡(現在的楊梅鎮埔心)建設機械製茶試驗所，並設「茶樹栽培試驗場」，同時，在苗栗三叉河設置分場，從事試驗研究，並試製紅茶。

資料來源：本館藏書
書名：台灣茶業發展史
著者：范增平著
出版年：1992
出版項：台北市 :  台北市茶商業同業公會
頁次：頁28
索書號：974.092/8645