元朝末年,戰爭頻仍,漢人不甘長期被蒙古人統治,各地方都有人反抗元兵。小和尚出身的朱元璋也是其中之一;他聽了劉伯溫的計謀,在八月十五以前,派人帶了大圓餅混入城裡,餅裡夾了寫著「八月十五殺韃子」的紙條,老百姓得了訊息,家家戶戶齊心在這一天殺韃子,把元朝消滅了,從此在中秋節相沿成習就有了吃月餅的風俗。
資料來源:本館藏書 書名:談食話民俗 著者:翁雲霞著 出版年:1997 出版項:台北市:新中國 頁次:頁18 索書號:538.7/8637