美國紐約正在流行吃豬腳，宣稱富含膠原蛋白的豬腳，能讓食客的膚質光澤，看起來更亮麗。

資料來源：本館「餐飲文化暨管理資料庫」剪報查詢
報名：蘋果日報
篇名：吃豬腳抗老化紐約正流行
日期：2008年3月4日
版次：A15