傳說當年鄭成功初統有台灣的時候，內地來的軍士看見土人在安平港內撈虱目魚苗，信口以北方官話問說那是「甚麼魚」，捕魚的閩人不知他在說啥，順口學他亂說「甚麼魚(音似虱目魚)」，於是這種魚才擁有了中文名稱。

資料來源：本館「餐飲文化暨管理資料庫」剪報查詢
報名：中國時報
篇名：虱目魚
日期：1995年7月30日
版次：47