摘要

中國現在是世界第一的水產大國，產量占全世界近百分之七十。廣東雷州半島本以農業生產為主，在八○年代中期開始發展對蝦養殖業，之後歷經快速的成長，該地區現已成為全國最大的對蝦養殖基地。一些農業經濟學家認同古典經濟學的觀點，認為人是理性的經濟人。對蝦養殖業作為一種副業生產，在人民公社解散後得到快速發展是必然的，因為集體經濟的「大鍋飯」束縛了人的積極性，一旦國家退出對經濟的計劃控制，市場機制的無形槓桿便會加強人們工作上的積極性。本文作者認為，這種唯市場論在解釋農村經濟轉變的過程顯得太過於簡單化，尤其是忽視了國家在推動市場經濟發展所起到的主導作用。本文回顧中國南方對蝦養殖業的創立，從土地開發、市場主體積極性培養以及科技普及三方面探索曆史的傳承和延續，駁斥新自由主義「無形手」的論調，強調中國從「計劃經濟」向「市場經濟」轉變的過程中，政府遠遠沒有退出管理，其角色轉換只是從「政府」（government）變爲「治理」（governance）。對蝦養殖業的發展，並不是對毛時代集體化的改寫或否定，而恰恰對其的利用和延伸。養蝦業的起步離不開毛時代互惠互利和共同富裕思想的延續。