摘要

本文探討在馬來西亞這個多元文化的穆斯林國家裡，如何面對、調適並協商有關飲酒與 haram（宗教禁忌）所引發的問題。馬來西亞的酒精消費受嚴格的規範，其形塑力量來自國家法律、地方政策、宗教教義與文化實踐的交織。然而，馬來西亞採行雙軌制的法律體系，民事法與 sharia（伊斯蘭教法）並行，使得公共與私人領域的界線趨於模糊。本文聚焦於禁酒規範與實際飲酒行為之間的張力，旨在揭示酒精消費如何逐漸演化為一種複雜、多元、既具有排他性、亦展現包容性的社會過程。為了理解馬來西亞穆斯林飲酒的社會意涵，本文聚焦以下問題：人們為何飲酒？他們如何飲酒？飲酒對飲者產生何種影響與後果？飲酒又如何關聯於身分建構與族群政治？本文以吉隆坡的城市中產階級穆斯林為研究對象，於2022年至2024年間進行主要的民族誌田野調查，結合參與式觀察、深度訪談、多語媒體報導與官方文件，探討馬來西亞在飲酒規範及其爭議上的回應方式。透過「飲酒協商」的案例，本文主張穆斯林倫理生活的研究必須立基於日常實踐，藉此揭示信徒如何在制度縫隙中靈活調動宗教資源與世俗策略。唯有如此，才能避免將伊斯蘭規訓簡化為僵硬的法律條文，而是將其理解為一種兼具彈性與創造力的「活的倫理實踐」。

關鍵字：飲酒、宗教禁忌、中產階級、穆斯林、馬來西亞