檢索結果
查詢關鍵字 食品、餐飲業，共 346 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
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| 國際觀光旅館顧客服務品質滿意度及行為意向之研究 | 陳宏斌 胡俊傑 等 | 食品、餐飲業 | 十三 | 65 |
| 國際觀光旅館餐廳主管工作滿足與離職傾向之研究 | 孫路弘; 潘亮如 | 食品、餐飲業 | 十五 | 375 |
| 國際觀光旅館餐飲外場人員聘用及應具條件之研究 | 王麗菱 | 食品、餐飲業 | 八 | 131 |
| 國際觀光旅館餐飲部員工組織承諾、職涯滿意、工作價值觀、適配度之因果關係研究 | 王瑤芬; 洪久賢; 林咨攸 | 食品、餐飲業 | 十四 | 483 |
| 國際觀光旅館餐飲部門組織正義、員工創新行為與績效表現之相關研究--以組織支持為干擾變項 | 許順旺; 邱瑜婷 | 食品、餐飲業 | 十八 | 153 |
| 在中山堂遇見蔡明亮 咖啡走廊裡的記憶再發現 | 彭蕙仙 | 食品、餐飲業 | 十九 | 331 |
| 在飲食男女中延續文化薪火：王井泉 | 莊永明 | 食品、餐飲業 | 一 | 36 |
| 地方文化特色應用於特產包裝設計之研究--以淡水鎮特產包裝設計為例 | 許杏蓉 ; 林大鈞 | 食品、餐飲業 | 十二 | 125 |
| 地方文化產業發展與影響之探討：以新埔水梨節為例 | 吳玉枝; 范育成 | 食品、餐飲業 | 十五 | 281 |
| 地方產業文化資產之保存與展示--雲林縣大埤鄉酸菜文化館個案分析 | 楊凱成; 李佳玲 | 食品、餐飲業 | 十五 | 395 |
| 地方食品特產與鄉村發展：以美濃粄條與新埔柿餅興起的個案為例 | 賴守誠 | 食品、餐飲業 | 十七 | 1 |
| 壽司的秘密 | 徐鼎昌 | 食品、餐飲業 | 十二 | 103 |
| 外籍遊客之夜市旅遊行為與體驗之關係 | 李素馨; 李維貞; 黃芳銘 | 食品、餐飲業 | 十四 | 283 |
| 夜市小吃與旅館餐飲休閒功能之比較性研究 | 掌慶琳 | 食品、餐飲業 | 十 | 107 |
| 夜市文化研究--高雄夜市餐飲商品特性之探討 | 林致信; 楊昭景; 潘江東 | 食品、餐飲業 | 十三 | 1 |
| 大安工研漂香70載 許嘉旭創新品醋文化 | 彭蕙仙 | 食品、餐飲業 | 十九 | 301 |
| 大臺北地區婚宴產業品牌知名度與消費者行為意圖之相關研究--以顧客滿意度為中介變項 | 許順旺; 李英慈 | 食品、餐飲業 | 十七 | 161 |
| 天天都過米粉節 蔡勝興籌設觀光工廠守護新竹米粉 | 陳愛珠 | 食品、餐飲業 | 十九 | 319 |
| 太平市枇杷節活動服務品質之探討 | 鄧美貞; 倪嵐萱 | 食品、餐飲業 | 十五 | 425 |
| 如何吃的優雅 | 禮賓司、洪中明 | 食品、餐飲業 | 十二 | 99 |