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查詢關鍵字 食品、餐飲業，共 346 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
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| 餐飲部門員工之服務氣候、服務導向公民行為、工作績效與工作動機之相關研究--以國際觀光旅館為例 | 許順旺、呂佳蓉、朱蘭平 | 食品、餐飲業 | 十七 | 409 |
| 體驗菜品評估指標之建構 | 陳貴凰; 陳韋中 | 食品、餐飲業 | 十六 | 31 |
| 高峰型與維生型遊客的飲食觀光動機、吸引力、阻礙、滿意度與忠誠度影響關係之研究 | 沈進成; 曾慈慧; 蕭丹瑋 | 食品、餐飲業 | 十五 | 151 |
| 高雄地區的新地標：漢來大飯店 | 簡郁峰 | 食品、餐飲業 | 二 | 329 |
| 高雄城市新意象與咖啡飲品偏好調查 | 沈盈貝; 王月鶯; 林聖宗 | 食品、餐飲業 | 十三 | 385 |
| 麥當勞的衝擊與人類學的生活化 | 蘇麗英 | 食品、餐飲業 | 三 | 143 |