檢索結果
查詢關鍵字 食品、餐飲業，共 346 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
|---|---|---|---|---|
| 招待客戶─吃飯、喝酒的文化背景（上） | 戴淑如 | 食品、餐飲業 | 四 | 137 |
| 招待客戶─吃飯、喝酒的文化背景（下） | 戴淑如 | 食品、餐飲業 | 四 | 141 |
| 挑逗你的味蕾 觸動你的心 食品產業的文創體驗 | 紀瀛寰 | 食品、餐飲業 | 十九 | 295 |
| 掌握食客心的方向 | 林原輝 | 食品、餐飲業 | 八 | 204 |
| 探討中部地區王品集團餐廳之體驗行銷、價值知覺、消費情境及行為意向之關係 | 黃良圭; 林孟璋; 陳國基; 沈信諭 | 食品、餐飲業 | 十八 | 319 |
| 探討臺灣遊客對於陸客來臺觀光後之滿意度、心理體驗及重遊意願之研究 | 王嘉淳 ; 張允熙 | 食品、餐飲業 | 十七 | 293 |
| 推力即拉力動機、知覺價值、滿意度集忠誠度之研究─以外國觀光客旅遊臺灣為例 | 宋永坤 宋源烽 | 食品、餐飲業 | 十九 | 245 |
| 提升咖啡館對「中式冷凍調理菜餚」使用效益之研究 | 孫路弘、周碩雄 | 食品、餐飲業 | 八 | 177 |
| 提升咖啡館對「中式冷凍調理菜餚」使用效益之研究 | 孫路宏、周碩雄 | 食品、餐飲業 | 七 | 116 |
| 揭開魚丸的秘密 林國峰讓魚丸「登」上知識高「?」 | 彭蕙仙 | 食品、餐飲業 | 十九 | 297 |
| 文化資產塑造台灣觀光新紀元 | 施國隆 | 食品、餐飲業 | 十八 | 399 |
| 新東陽食品邁向另一個新紀元─飲食精緻化、藝術化就從「新東陽食品館」開始 | 周君蘭 | 食品、餐飲業 | 四 | 73 |
| 新竹市城市觀光行銷策略之研究 | 黃國敏; 陳宏杰 | 食品、餐飲業 | 十二 | 315 |
| 旅館業主對綠色旅館的認知、態度與行為 | 賴宏昇 林芳儀 等 | 食品、餐飲業 | 十九 | 1 |
| 旅館業人力資源管理措施與實習生生涯承諾關係之研究 | 陳麗貞 林尚平 郭春敏 | 食品、餐飲業 | 十九 | 265 |
| 族裔--文化經濟、謀生策略與認同協商：臺北都會區東南亞風味餐飲店個案研究 | 王志弘 | 食品、餐飲業 | 十三 | 113 |
| 日本旅客在臺餐飲消費體驗之研究 | 劉元安; 詹佩文; 蘇文瑜 | 食品、餐飲業 | 十四 | 129 |
| 景區餐飲業的發展趨勢研究 | 孫英杰 盧麗寧 | 食品、餐飲業 | 十三 | 107 |
| 景美夜市的空間利用與再造 | 林彥妤; 高汶萱; 林宜德 | 食品、餐飲業 | 十六 | 173 |
| 最自然的美味：白雲居野菜嚐鮮 | 許秀琴 | 食品、餐飲業 | 二 | 333 |