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查詢關鍵字 飲食文化，共 494 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
|---|---|---|---|---|
| 中西看—中國「鍋文化」與西方「盤文化」 | 馬 新 | 飲食文化 | 四 | 44 |
| 中西飲食習俗差論 | 萬建中 | 飲食文化 | 五 | 78 |
| 乾隆四十八年正月膳底檔 | NULL | 飲食文化 | 三 | 251 |
| 五湖四海好味道 眷村裡的家鄉味 | 王偉忠 | 飲食文化 | 二十三 | 471 |
| 人文對談－李喬v.s.葉國興：K的反省與創造 | 傅銀樵 | 飲食文化 | 十四 | 66 |
| 人間迷航的「果腹」紅塵：ㄙㄨˋ食文化 | 羅意正 | 飲食文化 | 二 | 157 |
| 伊斯蘭教的K | 陳柏煉 | 飲食文化 | 十五 | 138 |
| 伊斯蘭教的飲食觀與生態保護 | 楊忠東 | 飲食文化 | 十五 | 130 |
| 伊斯蘭教飲食禁忌探源 | 王瑞聚 | 飲食文化 | 十五 | 124 |
| 佛教與中國的K | 陳星橋 | 飲食文化 | 十五 | 5 |
| 佛門飲食面面觀 | NULL | 飲食文化 | 十五 | 56 |
| 作家咖啡屋瑣談 | 晏 琪 | 飲食文化 | 一 | 45 |
| 使命必達--鼎泰豐美食廚藝在英展演紀實 | 駐英國代表處 | 飲食文化 | 二十一 | 266 |
| 侗人的食物與性別意象：從日常生活到婚姻交換 | 林淑蓉 | 飲食文化 | 二十 | 97 |
| 元代大都的飲食生活 | 陳高華 | 飲食文化 | 二 | 193 |
| 元代飲F具的工藝文化特色 | 陳偉明 | 飲食文化 | 九 | 86 |
| 先秦主食文化要論 | 胡志祥 | 飲食文化 | 六 | 13 |
| 先秦主食文化要論 | 胡明祥 | 飲食文化 | 二 | 208 |
| 先秦人的飲食生活（續） | 劉軍社 | 飲食文化 | 六 | 6 |
| 先秦齋戒之飲食初探 | 張明? | 飲食文化 | 二十二 | 615 |