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查詢關鍵字 飲食文化,共 494 筆
篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
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淮南王與神仙豆腐 | 屈小強 | 飲食文化 | 五 | 50 |
淺析蒙古族的飲食文化 | 薛志剛 | 飲食文化 | 二十二 | 567 |
淺談中國筵席 | 徐晶晶 | 飲食文化 | 二十三 | 577 |
淺談廣西永福風味食品的美食追求 | 鄭敏芝 | 飲食文化 | 二十四 | 369 |
淺談廣西米粉文化 | 郝志闊 時劼 馮盟 | 飲食文化 | 二十三 | 175 |
淺談蘇軾食之藝術 | 莊舒卉 | 飲食文化 | 二十三 | 373 |
淺談韓國飲食文化 | 朴英愛 | 飲食文化 | 二十四 | 389 |
淺議無錫傳統飲食與旅遊開發 | 王惠 | 飲食文化 | 二十二 | 549 |
淺議飲食文化旅遊資源的開發 | 樊玲 洪鋒 | 飲食文化 | 二十 | 5 |
清末民初上海「女招待」的產生及書寫 | 陳尹嬿 | 飲食文化 | 二十二 | 229 |
清末民初的上海西餐館-以「區分」、「認同」、「空間」及「失禮」為主的初步討論 | 陳元朋 | 飲食文化 | 二十三 | 119 |
湘西少數民族飲食文化特色及可持續發展研究 | 劉於清 李平 | 飲食文化 | 二十三 | 445 |
湯水豬母 | 張詠捷 | 飲食文化 | 七 | 1 |
滿漢全席-中國菜餚之經典 | 劉耿生 | 飲食文化 | 十七 | 365 |
滿漢全席─宮中的新年菜單 | 莊吉發 | 飲食文化 | 七 | 71 |
漢代人飲食生活中的「鹽菜」「醬」「鼓」消費 | 王子今 | 飲食文化 | 十二 | 29 |
漢代四川人的飲食生活(續) | 巴家元 | 飲食文化 | 六 | 121 |
漢代飲食漫話 | 王凱旋 | 飲食文化 | 二十三 | 179 |
漢化佛教七眾飲食 | 白化文 | 飲食文化 | 五 | 1 |
漢唐佛道飲食習俗初探 | 姚偉鈞 | 飲食文化 | 十五 | 1 |