檢索結果
查詢關鍵字 飲食文化，共 494 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
|---|---|---|---|---|
| 陽春麵的考據與層次 | NULL | 飲食文化 | 四 | 11 |
| 雞粽王 | NULL | 飲食文化 | 三 | 353 |
| 雲南河口馬多依下寨壯族糯米文化略述 | 黃禾雨 | 飲食文化 | 二十四 | 383 |
| 雷州“天人合一”飲食文化探析 | 朱欣文 | 飲食文化 | 二十三 | 453 |
| 韓愈日常生活研究－唐貞元長慶間文人型官員日常生活研究之一 | 黃正建 | 飲食文化 | 十二 | 35 |
| 食：中國美感尋根 | 葉舒憲 | 飲食文化 | 六 | 71 |
| 食?文化 | 張展鴻、森川真規雄 | 飲食文化 | 十七 | 313 |
| 食之文化－壽司刺身 | 邱懷德 | 飲食文化 | 十六 | 225 |
| 食指動而嘗異味 | 王廷洽 | 飲食文化 | 一 | 14 |
| 食物 | NULL | 飲食文化 | 一 | 8 |
| 食物、味覺與身體感：以中國侗人的社會生活為例 | 林淑蓉 | 飲食文化 | 十九 | 221 |
| 食物v.s.文化符碼 臺灣多元好滋味 | 石文誠 | 飲食文化 | 二十三 | 461 |
| 食物消費中的國家、階級與文化展演：日治與戰後初期的「臺灣菜」 | 陳玉箴 | 飲食文化 | 二十二 | 67 |
| 食物的恩典 | 余德慧 | 飲食文化 | 七 | 11 |
| 食物的文化經濟與農鄉發展：義大利慢食運動及臺灣客家飲食運動的個案比較 | 賴守誠 | 飲食文化 | 二十一 | 9 |
| 食的禮儀 | NULL | 飲食文化 | 十一 | 140 |
| 食色性也 | 魏子雲 | 飲食文化 | 十 | 63 |
| 飲茶與香港身分認同 | 譚少薇 | 飲食文化 | 十七 | 335 |
| 飲食．記憶與身份變換－論白先勇〈花橋榮記〉所豁顯的悲劇意識 | 林淑貞 | 飲食文化 | 二十三 | 253 |
| 飲食之道－上古至周代飲食活動與政治間的關係 | 馬健鷹 | 飲食文化 | 十二 | 17 |