檢索結果
查詢關鍵字 飲食文化，共 494 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
|---|---|---|---|---|
| 全球在地化的多重軌跡--臺北市異國餐飲的時空構成 | 鄭陸霖 | 飲食文化 | 十七 | 81 |
| 全球在地化的多重軌跡－台北市異國餐飲的時空構成 | 鄭陸霖 | 飲食文化 | 十九 | 105 |
| 兩晉南北朝的K | 王 波 | 飲食文化 | 二 | 215 |
| 再探敦煌文獻P.3231寫卷的「齋食問題」 | 林珍瑩 | 飲食文化 | 十五 | 96 |
| 勤儉中發現豐盛大餐 客庄裡的生活味 | 陳雪慧 | 飲食文化 | 二十三 | 483 |
| 北傳佛教與中國素食文化 | 林伯謙 | 飲食文化 | 十五 | 10 |
| 十美風格—中國古代K | 趙榮光 | 飲食文化 | 四 | 31 |
| 原住民老饕第一名 阿美族的野菜味 | 魏佳卉 | 飲食文化 | 二十三 | 479 |
| 古代的饅頭 | 曾維華 | 飲食文化 | 三 | 342 |
| 古籍中的K | 華 獻 | 飲食文化 | 十二 | 1 |
| 台灣的K | 林明德 | 飲食文化 | 九 | 1 |
| 台灣的K | 林明德 | 飲食文化 | 二 | 122 |
| 吃中國菜，我有方法 | 陳淑美 | 飲食文化 | 一 | 70 |
| 吃遍江湖飲食的歷史學者：專訪逯耀東教授 | 林麗如 | 飲食文化 | 十 | 84 |
| 向廚房魔法師致敬 | 莊慧秋 | 飲食文化 | 七 | 77 |
| 吳修齊先生訪問紀錄 | 謝國興 | 飲食文化 | 七 | 104 |
| 周代的衣、食、住、行 | 許倬雲 | 飲食文化 | 十八 | 5 |
| 味在酸至鹼之外—台灣美食鳥瞰 | 林明德 | 飲食文化 | 四 | 62 |
| 味覺的記憶--周作人的飲食書寫 | 周淑媚 | 飲食文化 | 二十二 | 357 |
| 呷飯一百年 Good Taste -- 吃遍大江南北臺灣味 | NULL | 飲食文化 | 二十三 | 459 |