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查詢關鍵字 飲食文化，共 494 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
|---|---|---|---|---|
| 飲食加速度—社會的時空張力與K意義的產製 | 鄧景衡 | 飲食文化 | 四 | 99 |
| 飲食文明的宗教倫理衝突 | 龔鵬程 | 飲食文化 | 十六 | 199 |
| 飲食禮儀的身心過渡意涵及文化象徵意義─以三《禮》齋戒、祭祖為核心進行討論 | 林素娟 | 飲食文化 | 二十一 | 281 |
| 餅模糕印，舊情濃濃濃 | 郭景元 | 飲食文化 | 八 | 180 |
| 餛飩麵瑣談 | 魯 道 | 飲食文化 | 三 | 349 |
| 饑餓的意義與絕食的思考 | 王溢嘉 | 飲食文化 | 四 | 78 |
| 香傳四千年的中國糕點 | 郭景元 | 飲食文化 | 七 | 95 |
| 香港飲食文化大觀─港式茶餐廳的多元與多變 | 吳燕和 | 飲食文化 | 二十四 | 497 |
| 馬太鞍阿美族漁撈文化初探 | 林雍尉; 王麗菱 | 飲食文化 | 二十二 | 331 |
| 體驗原住民飲食文化 | 劉炯錫 | 飲食文化 | 二十四 | 213 |
| 高雄文化產業的建構芻議：從大道公餅談起 | 鄧文龍 | 飲食文化 | 二十三 | 319 |
| 魏徵最愛食醋芹 | 朱振藩 | 飲食文化 | 十一 | 114 |
| 麵學概論 | 夏元瑜 | 飲食文化 | 三 | 357 |
| 點著蠟燭的生日蛋糕：中世紀晚期，德國 | NULL | 飲食文化 | 三 | 352 |