檢索結果
查詢關鍵字 飲食文化，共 494 筆
| 篇名 | 作者 | 類別 | 冊次 | 頁次 |
|---|---|---|---|---|
| 家宴 | 王瑩 | 飲食文化 | 十四 | 141 |
| 寺院廚房裡的姊妹情：戰後台灣佛教婦女的性別意識與修行 | 李玉珍 | 飲食文化 | 十五 | 64 |
| 將文化入菜，以情感調味--評介張詠捷《食物戀》 | 葉連鵬 | 飲食文化 | 十九 | 217 |
| 小議泰國飲食文化特點 | 張兵博 | 飲食文化 | 二十三 | 573 |
| 展望21世紀人類食物 | 叢 億 | 飲食文化 | 八 | 45 |
| 差別的認同：飲食所建構的神仙世界 | 張詠捷 | 飲食文化 | 八 | 1 |
| 巴黎的作家咖啡館 | 程抱一 | 飲食文化 | 一 | 20 |
| 市場，傳統的庶民文化 | 葉益青 | 飲食文化 | 十七 | 221 |
| 年與春節 | 瞿海良 | 飲食文化 | 九 | 82 |
| 幽微的抵抗：馬太鞍原住民食物系統的變遷 | 張瑋琦 | 飲食文化 | 二十四 | 241 |
| 幾道殘忍別緻的名菜 | 胡靜如 | 飲食文化 | 四 | 94 |
| 庖廚宴飲 | 本 社 | 飲食文化 | 七 | 112 |
| 康熙皇帝的飲食世界 | 月 三 | 飲食文化 | 十一 | 73 |
| 建國百年國慶國宴在圓山 | NULL | 飲食文化 | 二十四 | 449 |
| 弘揚中華K，探索食療保健新路：談上海新苑賓館食療特色餐飲 | 吳懷祥 | 飲食文化 | 六 | 1 |
| 彝族風味餐廳與彝式菜的創造 | 巫達 | 飲食文化 | 十七 | 27 |
| 從《劍南詩稿》略談陸游的飲食生活 | 汪育正 | 飲食文化 | 二十三 | 581 |
| 從「七十者可以食肉」看古人的飲食 | 形 天 | 飲食文化 | 一 | 87 |
| 從「波麗路」到「明星」：三十年來文人與咖啡館 | 丘彥明 | 飲食文化 | 一 | 29 |
| 從「紅樓夢」談明清官場吃喝風 | 經盛鴻 | 飲食文化 | 三 | 269 |